LA REVISTERIA
A partir d'una vella rulot oblidada al pati del darrere del restaurant Caraban, el propietari va decidir contactar amb Food Truck Pasion per tal de buscar-li una solució. El projecte es va desenvolupar en un període de 6 mesos. Primer es va desmuntar completament la rulot i es va començar a fer l'estructura i la distribució escollida pel client. El següent pas va ser incorporar les neveres i els accessoris necessaris per tal que el food truck disposi del necessari perquè dues persones puguin servir des de refrescos fins a gelats.
Un cop completada la restauració es van iniciar els tràmits necessaris per homologar el vehicle per tal que pugui circular amb normalitat per tota la Unió Europea.